每年農曆新年婆媽都會很煩惱年菜圍爐又要超忙碌
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六福皇宮&六福客棧 年菜
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讓我選年菜也格外安心:))
一家人聚在一起就是開心幸福❤
這次我選了
[ 六福皇宮 ] 松茸蟲草黑羽雞湯
[ 六福皇宮 ] 水煮牛麻辣鍋
[ 六福客棧 ] 魷魚螺肉蒜
[ 六福客棧 ] 老鴨粉絲煲
[ 六福客棧 ] 綜合港點
而且超簡單只要蒸一蒸就可以上桌了:))
連我這不會煮飯的人都可以,每道都超好吃又下飯
我最愛的是水煮牛麻辣鍋,真的好必買!!!大推👍👍👍
全家人都讚不絕口無雷的一桌
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,#雜錦海鮮魚生飯#海鮮丼#螢光魷魚 【開運便當】雜錦海鮮魚生飯! 螢光魷魚入季了!平民而不失霸氣 (海鮮丼)Assorted Seafood Bento (Kaisen Don) 螢光魷魚終於開季!為咗隆重其事,撞正又係新年,不如整返個雜錦海鮮飯。靚靚地嘅一個開年便當。食材嘅選擇非常之自由,最緊要...
2021新年菜新選擇 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
#雜錦海鮮魚生飯#海鮮丼#螢光魷魚
【開運便當】雜錦海鮮魚生飯! 螢光魷魚入季了!平民而不失霸氣 (海鮮丼)Assorted Seafood Bento (Kaisen Don)
螢光魷魚終於開季!為咗隆重其事,撞正又係新年,不如整返個雜錦海鮮飯。靚靚地嘅一個開年便當。食材嘅選擇非常之自由,最緊要自己鍾意。
祝大家牛年大吉!身體健康!恭喜恭喜!
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2021新年菜新選擇 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
呢條片係聖誕前拍,而家午餐會無咁多野食~
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自助午餐
提供多款國際化美食,包括冰鎮海鮮、各款新鮮沙律、熱葷、即席料理、甜品及自助飲品吧等,選擇豐富。
星期一至五:成人港幣$238 / 長者港幣$218 / 小童港幣$198
星期六、日及公眾假期:成人港幣$268 / 長者港幣$248 / 小童港幣$228
2021年2月12-15日:成人港幣$368 / 長者港幣$328 / 小童港幣$288
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適用於2021年2月11日前確認及預繳2月12-15日之自助午餐全數費用
農曆新年自助午餐額外美饌 (2月12-15日):
鴻運炸子雞、髮菜蠔豉炆豬脷、臘味糯米飯、香煎年糕及蘿蔔糕、賀年角仔、笑口棗 (輪流供應)
價目按每位計算
另設加一服務費
指定日子不適用
生日優惠
壽星於生日月惠顧自助午餐可獲贈生日蛋糕1件。
適用於2位或以上之預訂,每個預訂只限獲贈生日蛋糕1件
須於2日前預訂
蛋糕款式輪流供應
壽星須於入座時出示有效身份證明文件方可享生日優惠
供應時間:每日中午12時至下午2時半
2021新年菜新選擇 在 果籽 Youtube 的精選貼文
|新年盆菜2021—圍村盆菜推介 最貴正宗大埔忠誠人均$281vs平民價元朗南苑邊間好食?
農曆新年吃盆菜有好意頭,如果要吃到最傳統風味,首選新界圍村出品,今次找來平價的代表是元朗八鄉的南苑盆菜,14位用$1,188,人均約$85;而貴價代表是大埔林村的忠誠盆菜,12位用$3,380,人均約$281,兩者的價錢相差2.3倍。
甚少接受訪問的南苑盆菜,由八鄉本村原居民黎氏開設,做盆菜起家再開酒樓,經營廿多年,現已傳至第三代。今年37歲的第三代負責人黎先生說:「我們由阿爺那一代開始,在圍村做盆菜,一直依照他的方法,醬汁和配料都是跟隨兒時味道。我們主要都是傳統食材,有蘿蔔、芋頭、枝竹、豬皮、蠔豉、冬菇、魷魚、魚蛋及蝦,還有圍頭浸豉油雞、炭爐燒鴨等等,入面食材不是名貴材料。」盆菜有不同配料,靈魂所在便是用南乳炆腩汁。「我們會將南乳打到起漿,加配料發酵一個月才用。因為發酵過後,那種香味像酒味,醬汁會較香,其他盆菜配料則是用南乳炆出來的豬肉汁再加上香料炒製。」盆菜最大特色是靠南乳炆腩汁做底,元朗學利的魚蛋很彈牙,燒鴨較少見由傳統炭爐製作,有淡淡炭味,豉油雞浸得入味,如果本身喜歡南乳口味,應是不錯選擇。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210203/DH3VHX2IHBHIDCJRI4QGCPNI6Y/
影片:
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