【基隆美食不是只在廟口夜市!公開5家超高CP值的在地美味,隱身在巷弄中卻還是天天大排長龍】
風光明媚的基隆是許多北部人周末出遊的好地方!壯闊的 #北海岸海景 與特色美食都讓人流連忘返。不過除了廟口美食以外,還有更多便宜又美味的小吃隱身在巷弄中,不管是歷史悠久的 #傳統滋味 或是年輕創新的 #新興美食,這篇一次告訴你!
【擇食居酒屋】
說到基隆有名的 #深夜食堂,擇食居酒屋雖然在巷弄中人氣卻非常 #火紅,不訂位可是很難吃到。嚴選 #崁仔頂 的新鮮海味,以平實價格吃到 高品質的日式料理,讓人大嘆老闆太佛心啦!
#炙燒鮭魚壽司,厚實的鮭魚平舖在壽司醋飯上,肥美的油花經過 #炙燒 後融出油脂,半生熟的鮭魚吃起來軟嫩滑順,鮮甜的滋味融化在舌尖。明太子雞肉串尺寸比尋常大了一倍,滿滿的 #明太子 鋪在雞腿肉上,嘗起來 #鹹香鮮美,炭烤後的雞腿肉完全不油膩,搭配啤酒非常過癮。
包廂限定 的 #火鍋 品項,配料有蛤蜊、鮭魚、鮮蝦、透抽以及蔬菜,每日從崁仔頂嚴選的 #海鮮食材,只用最新鮮的食材。滿滿的 海陸精華 融入到厚實的高湯中,湯頭喝起來十分濃郁。
📍 地址:基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號
⏰ 營業時間:17:30~01:00
📷 圖片來源:
https://bit.ly/3npLxjb
https://bit.ly/3k3RFvt
Instagram @ leepaggie
Instagram @wfjh30205
感謝網友們大方提供照片☺️
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 八零後九零後的老廣們,這些小時候經常吃的零食,你還記得幾樣? 前段時間胡吃海喝經費超標,今天吃點便宜點的東西,稍微平衡一下:) 無論你出生在哪個年代、哪個地方,在每一個人的記憶中,都會有一種廉價的快樂,這種快樂就叫做“零食...
海味小吃鋪 在 吃吃霞EatHa Facebook 的最佳解答
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收藏超爆久的 #金三益
台南名店總是不會讓人失望😎
光看眼睛就先痛風了啦🤣🤣
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🔹 #小卷鍋燒意麵 $120
🔸 #蚵仔鍋燒意麵 $150
(+$20升級蟹黃湯頭)
🔹 #黃金蒲燒鰻拌麵 $200
🔸 #綠豆鮮奶冰沙 $45
🔹 #泥漿鮮奶芋 $60
🔸 #豹紋仙草珍珠鮮奶 $70
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欸欸欸這個料確定不會太多嗎老闆😱
一整碗捧上來我只看到料,看不到麵啊~~~😂😂😂不要以為是拍照的照騙,地標點進去就是這麼浮誇okay~~~( ♡ω♡)
鮮甜脆口的小卷讓整碗意麵滿滿海味🌊
蚵仔口味 顆顆飽滿又肥美!這碗下去真的ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ到不得了啦(是想怎樣?
超推薦+$20升級蟹黃湯頭,
好喝到整碗捧起來乾杯(ง ´͈౪`͈)ว
拌麵也是沒在輸的,整片蒲燒鰻魚給他鋪好鋪滿!鰻魚肉質細緻又入味,再配一串培根肉串,海陸雙拼,實在滿足🥰🥰
飲品也很多元、奶類茶類通通有!
一碗麵配一杯涼a剛剛好啦⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
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#金三益健康茶飲
🍴台南市北區林森路三段185號
🕑9:00-20:30(10:00後供應鹹食);週二公休
📞06-208-4915
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🔍分類搜尋
▫️地區: #阿霞吃台南 #阿霞吃台南北區
▪️種類: #阿霞吃小吃
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金三益加盟資訊大家可以參考⬇️
台北世貿一館9/24-9/27
台中國際展覽館11/19-11/22
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海味小吃鋪 在 吃貨女友Rina Facebook 的最佳貼文
台北中山 ⟜ 赤鐵 廣島燒專賣店
日本人開的廣島燒,真得是美味しい ❤️擠上一點日式美乃滋好好吃🤤💕
去年10月新開幕,隱身在赤峰街街道裡的「赤鐵廣島燒」老闆是日本人🇯🇵時不時就能聽到日文對話,彷彿置身在日本街道的小店內一樣,在這後疫情時代,更是讓人格外珍惜呀🥺
開放式廚房,店內吧台座位8個,一旁還有四人座位的大桌,如果可以,避開正餐時段用餐,等待時間會比較短唷👌🏻那天我跟家豬是星期六下午2點多去吃,等了20分鐘
明太子廣島燒 / NT.360
茶碗蒸 / NT.60
彈珠汽水 / NT.60
通常店家會建議兩個人點一份廣島燒🌟份量上我跟家豬覺得不小,但兩人一起吃就是剛好,不會到很飽~同時也不會因為重口味而感到太膩口👍🏻如果胃口大的男生或女生,可以自己點一份唷!
廣島燒底部有一層類似麵糊餅皮,上層鋪上滿滿的高麗菜,再放上炒麵、煎蛋等佐料,一層一層的堆疊,然後刷上廣島燒醬,明太子醬還有美美的花紋😍❤️最後再把大顆明太子放上,海苔點綴~一端上來整個香氣十足🤤🤤香噴噴地,還附上可愛鏟子!太萌了!!
外皮微脆,配上廣島醬汁與明太子醬,鹹甜中帶點海味,炒麵麵條嚼勁好吃,配上高麗菜絲,增添不少清爽口感,整體層次不僅豐富、也會讓人想再常常其他口味👌🏻
桌上還另外附有日式美乃滋與七味粉,都可以依自己口味調整唷!我跟家豬都很喜歡加美乃滋,中和一下口味上的鹹度,層次更上一層啦
茶碗蒸,基底是柴魚湯,但中規中矩不錯吃~
我們兩吃完,還跑去附近的卜卜商店吃甜點🤣
整體,廣島燒真的是很好吃!價位上小貴一些,但無服務費,所以偶爾還是會想來吃看看其他口味
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⟜ 時間:12:00~21:00
⟜ 公休:星期一
⟜ 電話:02 2558 3939
⟜ 地址:台北市大同區赤峰街49巷2號
⟜ 捷運:中山站4.5號 / 雙連站1號
登記候位 / 無服務費 / 有低消一人一品項 / 可外帶
©️吃貨女友Rina 版權所有
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⟜ Rina標籤 ‣ #瑞娜in台北 #瑞娜in中山站 @ 赤鐵 廣島燒專賣店
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八零後九零後的老廣們,這些小時候經常吃的零食,你還記得幾樣?
前段時間胡吃海喝經費超標,今天吃點便宜點的東西,稍微平衡一下:)
無論你出生在哪個年代、哪個地方,在每一個人的記憶中,都會有一種廉價的快樂,這種快樂就叫做“零食”。如今的零食種類多如牛毛,隨便走進一家零食鋪,都可以找到琳瑯滿目的產品,你甚至不知道該從何挑起......但對於老一輩的老廣來說,生在物質匱乏的年代,可挑選的零食就沒有那麼多了。也正是因為如此,那些有年代感的零食,對於他們來說,就多了一層“味道”,甚至於,代表著一種“情懷”。再過十來天,就是“兒童節”了,今天,我們不吃山珍海味,換一個主題,帶大家去尋找一下記憶中的零食,好嗎?
吃遍广东
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跟着嘉升吃美食
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跟着大秋吃美食
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吃遍佛山
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粥粉面饭来一波
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吃遍珠海
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品一座城
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品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
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1:香炒蘿蔔乾
材料:
蘿蔔乾300g preserved radish
油適量 oil qs.
辣椒片15g chili
糖1/4茶匙 sugar 1/4tsp.
作法:
1.蘿蔔乾加水略抓洗,泡3分鐘後瀝乾。
2.鍋燒熱,放入蘿蔔乾乾炒至香味溢出。(Tip:蘿蔔乾先乾炒釋放鹹香味)
3.加入油、辣椒片,一起拌炒至入味,再加糖炒勻即可。
2:炒海鮮
材料:
綜合海鮮包2包(約500g) seafood mix 500g
米酒1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
鹽少許 salt qs.
作法:
1.鍋中放1大匙油燒熱,放入海鮮鋪平略煎定型後,再翻炒一下。(Tip:海鮮炒過,香又Q彈)
2.加鹽和米酒炒勻即可。
2:煮麵羹
材料:
A
紅蔥頭末60g shallots
油50g oil
B
絞肉180g minced pork
蝦米30g dried shrimps
高湯/水 2500ml stock/water
油麵(鹼麵)1200g alkaline noodle
鹽1茶匙 salt 1tsp.
糖1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
白胡椒粉1茶匙 white pepper powder 1tsp.
韭菜段適量 Chinese chive qs.
作法:
1.鍋中倒入油燒熱,放入紅蔥頭片拌炒至焦黃,撈出一半備用。
2.再加入蝦米炒香,放入絞肉炒至肉色變白。
3.倒入高湯(或水)煮滾後,放入麵條,蓋鍋蓋以中小火續煮約5分鐘,再加入鹽、糖、白胡椒粉,拌煮至麵體膨脹1倍、湯頭微稠。(Tip:湯稠是因為麵粉糊化)
4.最後放入韭菜燙熟即可。食用前撒上炒過的蘿蔔乾和油蔥酥。
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