害怕羊肉的味道,也從沒吃過羊肉爐,那麼該怎麼經營羊肉爐店呢?這個餐廳的第二代媳婦,她克服的方法就是,翻食譜試做,請人試吃,終於讓她做出了有別於傳統口味的清甜味道,成功的把自己的劣勢變成優勢。
店家資訊:
食裡洋場 薑母鴨&羊肉爐
地址:236新北市土城區金城路二段218號
開始營業時間:16:00
電話:02-8262-0035
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